Är Paleo Diets Safe för barn och tonåringar?

Innehållsförteckning:

Anonim
Av Stephanie Booth

Mer magert kött och fisk och mindre skräpmat? Grunderna i "paleo" måltidsplanen låter ganska friska. Men kan det ge barnen den energi de behöver för att växa, leka ute och uppmärksamma på skolan?

Innan du lägger paleo mat på sina tallrikar, finns det mycket mer du borde veta om denna måltidsplan.

Vad det innebär att vara Paleo

Huvudideen med att gå paleo är att försöka att äta endast de livsmedel som våra förfäder åt tusentals år sedan under Paleolithic Age, såsom:

  • Luta kött
  • Fisk
  • frukt
  • Grönsaker
  • Nötter
  • Frön

De livsmedel som blev populära när jordbruket började omkring 10 000 år sedan är gränser. Dessa inkluderar:

  • Korn som vete och korn, som utgör bröd, pasta, ris och mycket mer
  • Bönor och andra baljväxter
  • Mejeriprodukter
  • Potatis och andra stärkelse grönsaker
  • Bearbetad mat - det betyder snacks som kakor och kakor samt lunchmat och frysta måltider

Kan Paleo Foods Bränna Ditt Barn?

Vissa vuxna som "go paleo" säger att de har gått ner i vikt, sänkt sitt blodtryck eller fått andra fördelar från måltidsplanen.

Debra Nessel, en registrerad dietist på Torrance Memorial Medical Center, säger att det kan vara "en stor förbättring jämfört med den typiska amerikanska kosten", eftersom det skär ut raffinerade sockerarter, salt och bearbetade livsmedel.

Barn är en annan historia. Deras kroppar och hjärnor växer fortfarande, och det tar många olika typer av hälsosam mat för att ge dem energi att leka ute och vara uppmärksam på skolan. Paleo-planen skär ner mycket mat som de faktiskt behöver.

Därför tvekar många vårdpersonal innan de rekommenderar barn och tonåringar att undvika vad som annars skulle vara hälsosam mat, som hela korn, bönor, linser, yoghurt och grönsaker som potatis och tomater, säger Robin Foroutan, talesman för akademin av näring och dietetik.

Vad annat borde jag veta?

Paleo tar mycket planering. Att gå till en väns hus till middag eller ta en bit att äta på väg till fotbollsträning blir mycket svårare. "Det tar en väldigt mycket engagemang att planera och hålla fast vid superrestriktiva dieter så här under lång tid", säger Nessel.

Fortsatt

Aktiva barn måste hitta bränsle någon annanstans. Komplexa kolhydrater som hela korn ger upptagen barnens energi att komma igenom sin dag. Om ditt barn inte äter mat som brunt ris eller helvete bröd, måste hon bränna upp med komplexa kolhydrater från vinterkvash, rotfrukter och frukt, säger Foroutan.

För mycket kött kan skada ditt barns hälsa. Eftersom paleodieten fokuserar så mycket på kött, kan barnen sluta få mer ohälsosat mättat fett än vad de borde.

Vad är domen?

Även om denna ätaplan får poäng för sitt fokus på friska, hela livsmedel, vet experter inte säkert hur bra det är för barn. "Det finns helt enkelt en brist på data om paleodieten för tonåringar och barn", säger Foroutan.

En mitt-of-the-road-tillvägagångssätt är förmodligen ett bättre sätt att gå, säger hon. Hjälpa ditt barn att börja skära ut bearbetade livsmedel och tillsatta sockerarter, samtidigt som du lägger till mer hälsosam helmat, till exempel frukter, grönsaker, fullkorn och lättmjölk.

Sammantaget kan den bästa lektionen barnen lära sig att tänka på de livsmedel de väljer att äta, och alltid gå för dem som kommer att hålla dem nöjda och energiska längre.