Av Maureen Salamon

HealthDay Reporter

MONDAY, 17 december, 2018 (HealthDay News) - Det finns en anledning att glaserade munkar kan tyckas ännu mer lockande om du är sömnberövad: En ny studie tyder på att även en natt av förlorad sömnökning ökar önskvärt skräpmat.

Men syndern verkar inte vara en ökning av ghrelin - det så kallade "hungerhormonet" - vilket har blivit implicerat i tidigare forskning med inriktning på sömnberövande och dåliga matval.

"Våra resultat visar att tanken att sömnlöshet leder till dåliga matval på grund av hormonell dysregulering är förmodligen för enkel", säger studieförfattaren Jan Peters. Han är professor i biologisk psykologi vid universitetet i Köln i Tyskland.

"Vi vet från många tidigare studier att minskad sömn ökar risken för fetma och också att människor tenderar att få mindre och mindre sömn," tillade Peters. "Våra resultat visar nu en neuromekanism som kan bidra till sambandet mellan minskad sömn och viktökning."

En av tre amerikanska vuxna får inte tillräckligt med sömn regelbundet, enligt de amerikanska centrumen för sjukdomsbekämpning och förebyggande åtgärder. Att få mindre än de rekommenderade sju timmarna varje natt är kopplad till ökade risker för fetma, diabetes, högt blodtryck, hjärtsjukdom och stroke, säger CDC.

Fortsatt

För studien analyserade Peters och hans team 32 friska, unga, nonsmoking män med normal vikt. De tog blodprover och utförde funktionella MRI efter att deltagarna hade en normal sömn sömn hemma och också en natt där de blivit vakna i ett laboratorium. På båda nätterna åt männen en standardiserad middag.

Nästa morgon valde deltagarna mellan mellanmålmat och prydnadsprodukter (icke-matvaror) under en beslutsuppgift. Det visade sig att de var villiga att spendera mer pengar på matvaror först efter en natt med sömnbrist. Mänens självbedömda hungernivåer var likartade efter båda nätterna.

Efter en natt med förlorad sömn visade deltagarnas hjärnbilder en ökad aktivitet i en krets mellan amygdala och hypotalamus, vilket är inblandat i matintag. Detta föreslår sömnförlust ökade önskan av mat jämfört med icke-matbelöningar, sade Peters.

Connie Diekman är chef för universitetsnäring vid Washington University i St. Louis och var inte inblandad i den nya forskningen. Hon sa att hon var lite förvånad över att förändrade hormonnivåer inte visade sig vara kopplade till deltagarnas dåliga matval, men att studien inte kunde bestämma orsak och effekt.

Fortsatt

Trots studiebegränsningarna sa Diekman att det gav ett viktigt budskap: "Det kan hjälpa människor att inse att kvantitet och sömnkvalitet är nyckeln till din hälsa och beteendet du väljer relaterat till

hälsa.

"Fördelen med resultatet av studien är att det sätter något av ansvaret i människans varv, i motsats till en metabolisk utlösare som tillåter människor att säga," Åh, det är inte mitt fel ", sa hon.

Studien publicerades 17 dec. I Journal of Neuroscience.